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水稻、小麦自留种子,应该怎么样保持品质?
2022-09-18

近年来,由于水稻和小麦种植效益回落,部分小麦和常规水稻种植户开始自留稻麦种子以降低种植成本。农户自留粮种是否会影响到稻麦单产?如何才能保证自留稻麦种子的品质?

1.大户多购商品种

种粮大户叶志光种植了177亩小麦,“我以前每年麦收后还自己留种,留着下一年度种麦时使用,但最近几年,我已全部购买商品种了。”他说,商品种的发芽率普遍在85%以上,发芽率高的商品种可以达到95%。如果自留种保管不善的话,发芽率要比商品种低10%以上。与叶志光一样,种植114亩小麦的王培富每年到了小麦种植季节,也是以购买商品种为主。他说,大户们自留种不仅需占用贮存场地,还要请人过筛、提纯,太麻烦了。

另一位农民朋友黄启跃只栽种了5亩常规粳稻,他告诉记者,每年粳稻收获后,为了降低种植成本,都会留下来年要用的粳稻种子。连锁店经营户王会庭向记者介绍,对于常规粳糯稻种植户来说,农户自留种的比例要明显高一些。在当地种植规模百亩以下的粳糯稻种植户以使用自留种为主,百亩以上的粳糯稻种植户仍多购买商品种。

2.种植收益有差距

小麦种植大户为什么不愿意自留种呢?据分析,农户如果自留种,为了保证出苗率,每亩播量要放大50-60斤,以1.1元/斤的小麦市场收购价格计算,每亩用种成本55-66元之间(不计人工)。而农户购买商品麦种,以市场平均销售价2.5元/斤和每亩用种量30-40斤计算,每亩用种成本75-100元之间。两者相比较,购买商品种的成本只比自留种高出20-34元/亩。但如果农户自留麦种保管不善的话,使用自留种种植的小麦单产比商品种小麦单产要低100斤左右。以小麦市场收购价1.1元/斤计算,每亩小麦则少产出110元,扣除用种成本的不同,使用商品种种植的小麦收益要高出70-80元/亩。但对于零散种植户来说,小麦用种总量不高,也易于保管,还能降低种植成本。因此,部分小规模种植户仍喜好每年麦收以后,留下部分麦种供下一年度使用。

“我的粳稻种植面积不大,在种植成本上就要精打细算。”黄启跃说,商品种和自留种的用种量都在18-20斤/亩之间,但农户使用商品粳稻种的成本是90-120元/亩,使用自留种只要36-40元/亩。从种植成本核算上看,农户使用自留种可以节约成本50元/亩以上。

王会庭说,当地农户种植常规粳糯稻,如果使用商品种,以每亩用种量8-9斤和5元/斤的市场销售价格计算,每亩用种成本40-45元;如果农户使用自留种,每亩用种量9-10斤,以自留种成本2元/斤计算,每亩用种成本18-20元。农户一般每三年购买一次商品种,其中两年使用自留种,每亩粳糯稻节约种植成本44-50元/两年。

3.保管环境很重要

省农科院水稻所栽培室主任吴文革认为,虽然从高产农业和标准化农业的角度看,并不提倡农户自留种,但常规水稻品种可以自留,也帮助农户节约了种植成本。陈刚博士向记者介绍,农户若要自留种,稻种的含水率要控制在14.5%以下,并具备去杂、提纯的技术能力。如果条件许可的话,自留种贮藏温度最好控制在10℃左右;在常温环境下,自留种贮藏温度也最好在25℃以下。否则的话,保管温度过高,会影响到自留常规稻种的活力。

记者了解到,农户要想自留麦种,在在小麦收获前期应进行去杂工作。小麦收获时做到单收、单晒、单独贮存。晾晒时要单场单晒,不要与其他品种和普通麦子同晒一场,以防混杂。贮存时应标上品种名称,防止与其它品种和普通麦子混淆,更不能与普通麦子同存一处。农户贮藏麦种前要反复晾晒,使麦种含水量达到安全贮藏水分,小麦安全贮藏水分为13%以下。农户需特别注意,稻种和麦种应存放在干燥通风处,盛放种子的容器底部要用木板、石块等防潮物铺垫。